Da fiskeforretningen Skagen Frisk lukkede, tog købmand Thomas Hjørnet fra MENY Skagen både medarbejdere, kompetencer og salget af frisk fisk med over i sin egen butik. Den indsats gav ham årets KFI Pokal 2026, uddelt ved Købmandsfonden KFI's årlige købmandsmøde i Aalborg.
I dag sælger butikken frisk fisk og takeaway under samme tag som slagter, bager og delikatesse, og Skagen har dermed stadig en lokal fiskebutik.
Prisen går til en købmand, der gør en særlig indsats for det selvstændige købmandskab.
- Da Skagen stod til at miste en lokal fiskeforretning, så han ikke kun en forretningsmulighed, men også en mulighed for at bevare noget vigtigt for byen, siger Terje List, adm. direktør i KFI.
Selv lægger Thomas Hjørnet vægt på opbakningen fra kunderne.
- Fisk er en vigtig del af Skagen, og derfor gav det mening for os at undersøge, om vi kunne føre den del videre. Jeg er stolt af det, vi har skabt sammen med medarbejderne, siger han.
Købmandsfonden KFI har eksisteret siden 1955 og arbejder for at styrke de selvstændige købmænds position i Danmark gennem lejemål, finansielle ydelser og uddelinger.
